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魯宗寶的妻子正在精心制作豆腐。
青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶(hù)端訊 在海東市互助土族自治縣東山鄉(xiāng)岔爾溝村有這樣一對(duì)夫妻,他們年輕能干,勤勞踏實(shí),開(kāi)辦了豆腐加工作坊,做出的豆腐制品口感清爽、豆香濃郁,深受消費(fèi)者青睞,在創(chuàng)業(yè)的賽道上寫(xiě)下了屬于自己的精彩。
起初,丈夫魯宗寶從內(nèi)地學(xué)到加工生產(chǎn)豆腐的技藝,抱著回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想,回村后說(shuō)干就干,修建作坊,選購(gòu)優(yōu)質(zhì)的黃豆、綠豆,開(kāi)始制做豆腐的營(yíng)生。5年來(lái),夫婦倆起早貪黑,每天根據(jù)客戶(hù)的訂單,將做好的豆腐切割分裝好,趕在早上6點(diǎn)前把豆腐送到客戶(hù)手中。
打漿、燒漿、過(guò)濾、點(diǎn)豆腐、壓豆腐……一道道工序下來(lái),一塊塊色澤白嫩、口感細(xì)膩的豆腐新鮮出爐,濃郁的豆香味溢滿(mǎn)整個(gè)作坊。如今,作坊里每天生產(chǎn)水豆腐800多斤,油豆腐300多斤,一天的營(yíng)業(yè)額達(dá)到3000多元,年收入達(dá)到20多萬(wàn)元。
魯宗寶說(shuō),下一步,他和妻子將進(jìn)一步擴(kuò)大豆腐生產(chǎn)規(guī)模,帶領(lǐng)村民一起發(fā)家致富。
“魯宗寶兩口子把豆腐產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)得非常好,兩個(gè)年輕人吃苦耐勞,十分踏實(shí),家里收入也一年比一年好,是我們?nèi)迥贻p人的榜樣。接下來(lái),村兩委將積極與鄉(xiāng)黨委政府和縣上的相關(guān)部門(mén)溝通對(duì)接,爭(zhēng)取更多的項(xiàng)目支持,把豆腐產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),帶動(dòng)全村群眾增收致富。”岔爾溝村黨支部書(shū)記張啟說(shuō)。
“豆腐夫妻”在經(jīng)營(yíng)多年的作坊里辛勤勞作。X 關(guān)閉
全球快報(bào):促消費(fèi)信號(hào)密集釋放 新舉措加快出臺(tái)
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